Coltivare patate

Tra storia e curiosità ecco il tubero per eccellenza! Impariamo a coltivare patate E’ arrivata sulle nostre tavole sul finire del XVI secolo, introdotta dai Conquistadores che l’avevano denominata “l’oro degli ... Leggi tutto...
pomodoro

Pomodoro | Panoramica generale

Il pomodoro, analogamente a molti altri alimenti, fu introdotto in Europa dagli esploratori spagnoli all'inizio del '500 Il pomodoro è coltivato intensivamente "solo" dal 1800 ed era inizialmente im... Leggi tutto...