Tecniche colturali

Coltivare fagioli non crea problemi di crescita, ma devono essere... sostenuti! Per secoli coltivare fagioli era un'attività importantissima perché costituiva il principale nutrimento del mondo contadino tanto... Leggi tutto...

La cima di rapa (Brassica rapa) appartiene alla famiglia delle Crucifere o Brassicacee, è una specie di antica origine mediterranea L’estate è alla fine? Bene, è l’ora di pensare alle cime di rapa. La coltu... Leggi tutto...

Il cavolfiore, chiamato anche “cimone”, è uno dei cavoli più noti e diffusi La parte edibile del cavolfiore è costituita dall'ingrossamento dei peduncoli floreali che si raggruppano al momento della maturazion... Leggi tutto...

La lenticchia (Lens culinaris) è una pianta dicotiledone annuale erbacea, alta da 20 cm a 70 cm che appartiene alla famiglia delle Fabacee Nelle lenticchie gli steli sono dritti e ramificati. Le foglie sono al... Leggi tutto...

I ceci (Cicer arietinum) sono legumi molto “antichi”, noti fin dai tempi degli Egizi, che li consideravano cibo per poveri e venivano dati solo agli schiavi I ceci sono una pianta erbacea annuale della famigli... Leggi tutto...

Come mettere a dimora le fragole per ottenere un buon numero di piante, che siano anche robuste, resistenti e generino una riproduzione fragole cospicua Per poter parlare di riproduzione fragole occorre innanz... Leggi tutto...